{"id":14110,"date":"2011-04-23T15:04:14","date_gmt":"2011-04-23T19:04:14","guid":{"rendered":"http:\/\/blogviejo.sld.cu\/marionod\/?p=14110"},"modified":"2011-04-23T15:04:14","modified_gmt":"2011-04-23T19:04:14","slug":"food-and-nutrition-sciences","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/2011\/04\/23\/food-and-nutrition-sciences\/","title":{"rendered":"Food and Nutrition Sciences"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.scirp.org\/journal\/fns\/\" target=\"_blank\">Food and Nutrition Sciences<\/a><\/p>\n<p>Revista a texto completo y arbitrada publicada por la editorial Scientific Research Publishing dedicada a los \u00faltimos avances en \u00e1reas relacionadas. El objetivo de esta revista es mantener un registro de la investigaci\u00f3n del estado del arte y para promover el estudio, la investigaci\u00f3n y la mejora dentro de sus diversas especialidades.<br \/>\nLos temas a ser cubiertos por esta revista incluye, pero no se limitan a:<br \/>\nAlimentaci\u00f3n animal<br \/>\nAntioxidantes y fitoqu\u00edmicos en los alimentos<br \/>\nIngesti\u00f3n y consumo de calor\u00edas<br \/>\nHidratos de carbono y fibras<br \/>\nNutrici\u00f3n Cl\u00ednica<br \/>\nElecci\u00f3n de los consumidores, las preferencias y preocupaciones<br \/>\nDietas y Enfermedades<br \/>\nTrastornos de la Alimentaci\u00f3n<br \/>\nQu\u00edmica de los Alimentos, Ingenier\u00eda y Microbiolog\u00eda<br \/>\nConservaci\u00f3n y Preparaci\u00f3n de Alimentos<br \/>\nSeguridad e Higiene Alimentaria<br \/>\nIniciativas de comida sana<br \/>\nRegulaciones Hormonales<br \/>\nDesnutrici\u00f3n<br \/>\nNutrici\u00f3n Materno Infantil<br \/>\nGastronom\u00eda Molecular<br \/>\nMetabolismo y Fisiolog\u00eda de la Nutrici\u00f3n<br \/>\nMetabolismo de nutrientes<br \/>\nNutrici\u00f3n y Immunolog\u00eda<br \/>\nObesidad<br \/>\nProte\u00ednas y amino\u00e1cidos<br \/>\nNutrici\u00f3n y Salud P\u00fablica<br \/>\nAn\u00e1lisis Sensorial<br \/>\nNutrici\u00f3n Deportiva<br \/>\nVitaminas y Minerales<\/p>\n<p>Idioma: ingl\u00e9s<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Food and Nutrition Sciences Revista a texto completo y arbitrada publicada por la editorial Scientific Research Publishing dedicada a los \u00faltimos avances en \u00e1reas relacionadas. El objetivo de esta revista es mantener un registro de la investigaci\u00f3n del estado del arte y para promover el estudio, la investigaci\u00f3n y la mejora dentro de sus diversas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":126,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[138,168,9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14110"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/users\/126"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14110"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14110\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}