{"id":21494,"date":"2012-04-26T18:32:04","date_gmt":"2012-04-26T22:32:04","guid":{"rendered":"http:\/\/blogviejo.sld.cu\/marionod\/?p=21494"},"modified":"2012-04-26T18:32:04","modified_gmt":"2012-04-26T22:32:04","slug":"jaouad-bouayed-and-torsten-bohn-nutrition-well-being-and-health-intech-february-2012","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/2012\/04\/26\/jaouad-bouayed-and-torsten-bohn-nutrition-well-being-and-health-intech-february-2012\/","title":{"rendered":"Jaouad Bouayed and Torsten Bohn. Nutrition, Well-Being and Health. InTech, February, 2012"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.intechopen.com\/books\/nutrition-well-being-and-health\" target=\"_blank\">Jaouad Bouayed and Torsten Bohn. Nutrition, Well-Being and Health. InTech, February, 2012<\/a><\/p>\n<p>Libro a texto completo de la editorial InTech.<span><span lang=\"es\"> En nuestra sociedad moderna, las expectativas son altas,  tambi\u00e9n con respecto a nuestra dieta diaria. <\/span><span lang=\"es\">Adem\u00e1s de ser simplemente &#8220;nutritivos&#8221;, es decir, suministrar  una variedad de nutrientes esenciales, incluyendo macronutrientes como las  prote\u00ednas o micronutrientes como minerales y vitaminas, casi se espera que una  buena dieta ofrece ventajas adicionales &#8211; especialmente de bienestar y salud y  la prevenci\u00f3n de enfermedades cr\u00f3nicas, que son, como nosotros generalmente tendemos a  crecer m\u00e1s y mas viejos, convirtiendose en una carga para disfrutar de la vida privada  y para toda la sociedad. <\/span><span lang=\"es\">Estas cualidades adicionales se buscan a menudo en dietas ricas  en componentes no nutritivos, como fitoqu\u00edmicos. <\/span><span lang=\"es\">En contraste a las drogas, que son tomadas especialmente para  curar o paliar enfermedades, se espera que una dieta saludable en particular  act\u00faa al lado de prevenci\u00f3n, lo que nos permite ser viejos sin sentirse viejos. <\/span><span lang=\"es\">En el presente libro, m\u00e1s bien, se intenta dar  una visi\u00f3n general exhaustiva sobre aspectos nutricionales y su vinculaci\u00f3n al  bienestar y la salud, temas seleccionados han sido elegidos, destinados a\u00a0 discutir temas claves actuales de nutrici\u00f3n para la salud, presentando  una selecci\u00f3n razonable de los m\u00faltiples temas relacionados con alimentaci\u00f3n,  bienestar y salud: de los polifenoles antioxidantes y carotenoides, terpenoides  activo de aroma, al calcio para salud \u00f3sea<\/span><span lang=\"es\">, volver a la medicina tradicional China. Idioma: ingl\u00e9s<br \/>\n<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jaouad Bouayed and Torsten Bohn. Nutrition, Well-Being and Health. InTech, February, 2012 Libro a texto completo de la editorial InTech. En nuestra sociedad moderna, las expectativas son altas, tambi\u00e9n con respecto a nuestra dieta diaria. Adem\u00e1s de ser simplemente &#8220;nutritivos&#8221;, es decir, suministrar una variedad de nutrientes esenciales, incluyendo macronutrientes como las prote\u00ednas o micronutrientes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":126,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[235,138,492,11,168],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21494"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/users\/126"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21494"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21494\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}