{"id":22457,"date":"2012-06-28T12:27:55","date_gmt":"2012-06-28T16:27:55","guid":{"rendered":"http:\/\/blogviejo.sld.cu\/marionod\/?p=22457"},"modified":"2012-06-28T12:27:55","modified_gmt":"2012-06-28T16:27:55","slug":"informacion-basica-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/2012\/06\/28\/informacion-basica-nutricional\/","title":{"rendered":"Informacion B\u00e1sica Nutricional"},"content":{"rendered":"<p><strong>Informacion B\u00e1sica Nutricional<\/strong><\/p>\n<p>La <a href=\"http:\/\/www.aesa.msc.es\/\" target=\"_blank\">Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria<\/a> ha publicado esta serie de docu,mentos que tratan sobre aspectos fundamentales sobre nutrici\u00f3n. Los documentos son los siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.aesa.msc.es\/AESAN\/docs\/docs\/publicaciones_estudios\/nutricion\/inf_basica_nutricional01.zip\" target=\"_blank\">Informacion B\u00e1sica Nutricional 1. Los Alimentos: Alimentaci\u00f3n, Nutrici\u00f3n y Salud<\/a> Sus contenidos b\u00e1sicos son- <em>Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n &#8211; Nutrientes: Sustancias fundamentales que componen  los alimentos &#8211; Utilizaci\u00f3n de Nutrientes: digesti\u00f3n, absorci\u00f3n y metabolismo &#8211;  A la salud por la alimentaci\u00f3n<\/em><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.aesa.msc.es\/AESAN\/docs\/docs\/publicaciones_estudios\/nutricion\/inf_basica_nutricional02.pdf\" target=\"_blank\">Informacion B\u00e1sica Nutricional 2. Alimentos y necesidades nutricionales<\/a>. Sus contenidos b\u00e1sicos son-<em>Alimentos y Nutrientes &#8211; Clasificaci\u00f3n de los alimentos &#8211; Necesidades  Nutricionales &#8211; A la salud por la alimentaci\u00f3n &#8211; Los Nutrientes:  Definiciones<\/em><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.aesa.msc.es\/AESAN\/docs\/docs\/publicaciones_estudios\/nutricion\/inf_basica_nuticional03.zip\" target=\"_blank\">Informaci\u00f3n B\u00e1sica Nutricional 3. Principios inmediatos: Hidratos de  carbono<\/a>. Sus contenidos b\u00e1sicos son-Clasificaci\u00f3n y funciones de los Hidratos de Carbono &#8211; Hidratos de carbono  presentes en los alimentos &#8211; Destino de los hidratos de carbono: digesti\u00f3n,  absorci\u00f3n, transporte y metabolismo &#8211; Los alimentos como fuente de hidratos de  carbono en la dienta &#8211; Los hidratos de carbono y la salud &#8211; Recomendaciones  diet\u00e9ticas<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.aesa.msc.es\/AESAN\/docs\/docs\/publicaciones_estudios\/nutricion\/inf_basica_nutricional04.zip\" target=\"_blank\">Informaci\u00f3n B\u00e1sica Nutricional 4. Principios inmediatos: Grasas<\/a>. Sus contenidos b\u00e1sicos son-<em>Clasificaci\u00f3n y componentes de las grasas &#8211; Destino de las grasas: digesti\u00f3n,  absorci\u00f3n, transporte y metabolismo &#8211; Los alimentos como fuente de grasa de la  dieta &#8211; Aceite de oliva &#8211; Las grasas y la salud &#8211; Recomendaciones diet\u00e9ticas<\/em><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.aesa.msc.es\/AESAN\/docs\/docs\/publicaciones_estudios\/nutricion\/inf_basica_nutricional05.zip\" target=\"_blank\">Informaci\u00f3n B\u00e1sica Nutricional 5. Principios inmediatos: Prote\u00ednas<\/a>. Sus contenidos b\u00e1sicos son- <em>Clasificaci\u00f3n y funciones en el organismo &#8211; Necesidades de Prote\u00ednas &#8211;  Destino de las Prote\u00ednas: digesti\u00f3n, absorci\u00f3n y metabolismo &#8211; Los alimentos  como fuente de prote\u00ednas &#8211; Las prote\u00ednas y la salud &#8211; Recomendaciones  diet\u00e9ticas<\/em><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Informacion B\u00e1sica Nutricional La Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria ha publicado esta serie de docu,mentos que tratan sobre aspectos fundamentales sobre nutrici\u00f3n. Los documentos son los siguientes: Informacion B\u00e1sica Nutricional 1. Los Alimentos: Alimentaci\u00f3n, Nutrici\u00f3n y Salud Sus contenidos b\u00e1sicos son- Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n &#8211; Nutrientes: Sustancias fundamentales que componen los alimentos &#8211; Utilizaci\u00f3n de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":126,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[180,235,138,236,168,238],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22457"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/users\/126"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22457"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22457\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}