{"id":28547,"date":"2013-11-05T10:56:57","date_gmt":"2013-11-05T14:56:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blogviejo.sld.cu\/marionod\/?p=28547"},"modified":"2013-11-05T10:56:57","modified_gmt":"2013-11-05T14:56:57","slug":"journal-of-food-and-pharmaceutical-sciences","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/2013\/11\/05\/journal-of-food-and-pharmaceutical-sciences\/","title":{"rendered":"Journal of Food and Pharmaceutical Sciences"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/jurnal.ugm.ac.id\/index.php\/jfps\" target=\"_blank\">Journal of Food and Pharmaceutical Sciences<\/a><\/p>\n<p>Revista a texto completo y arbitrada producida por el Laboratorio Integrado de Investigaci\u00f3n y Prueba de la Universidad Gadjah Mada, en Indonesia.Publica art\u00edculos de investigaci\u00f3n originales relacionados con las ciencias de la alimentaci\u00f3n y farmac\u00e9utica. Los temas incluyen: (1) Qu\u00edmica en relaci\u00f3n con los componentes mayores y menores de los alimentos, sus propiedades nutricionales, fisiol\u00f3gicas, sensoriales, sabor y aspectos microbiol\u00f3gicos, (2) diversos campos de las ciencias farmac\u00e9uticas, tales como la farmacolog\u00eda y toxicolog\u00eda, farmacocin\u00e9tica, farmacia cl\u00ednica y comunitaria, qu\u00edmica farmac\u00e9utica , biolog\u00eda farmac\u00e9utica, farmacia, tecnolog\u00eda farmac\u00e9utica, biofarmac\u00e9utica, microbiolog\u00eda farmac\u00e9utica y biotecnolog\u00eda (3) los componentes bioactivos de los alimentos y productos farmac\u00e9uticos, incluyendo antioxidantes, fitoqu\u00edmicos y bot\u00e1nicos. Composici\u00f3n qu\u00edmica y bioqu\u00edmica y cambios estructurales en las mol\u00e9culas. Idioma: ingl\u00e9s<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Journal of Food and Pharmaceutical Sciences Revista a texto completo y arbitrada producida por el Laboratorio Integrado de Investigaci\u00f3n y Prueba de la Universidad Gadjah Mada, en Indonesia.Publica art\u00edculos de investigaci\u00f3n originales relacionados con las ciencias de la alimentaci\u00f3n y farmac\u00e9utica. Los temas incluyen: (1) Qu\u00edmica en relaci\u00f3n con los componentes mayores y menores de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":126,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[235,138,1098,198,195,168,9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28547"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/users\/126"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28547"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28547\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}