{"id":32940,"date":"2015-02-28T15:42:05","date_gmt":"2015-02-28T19:42:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/?p=32940"},"modified":"2015-02-28T15:42:05","modified_gmt":"2015-02-28T19:42:05","slug":"guias-alimentarias-basadas-en-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/2015\/02\/28\/guias-alimentarias-basadas-en-alimentos\/","title":{"rendered":"Gu\u00edas alimentarias basadas en alimentos"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.fao.org\/nutrition\/educacion-nutricional\/food-dietary-guidelines\/home\/es\/\" target=\"_blank\">Gu\u00edas alimentarias basadas en alimentos<\/a><\/p>\n<p>Las <strong>gu\u00edas alimentarias basadas en alimentos <\/strong>\u2014tambi\u00e9n denominadas sencillamente gu\u00edas alimentarias\u2014 tienen por objeto servir de base para la formulaci\u00f3n de pol\u00edticas nacionales en materia de alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n, salud y agricultura, as\u00ed como de programas de educaci\u00f3n nutricional destinados a fomentar h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n y modos de vida sanos. En ellas se ofrecen al p\u00fablico en general consejos sobre alimentos, grupos de alimentos y modelos alimentarios que proporcionan los nutrientes fundamentales con el prop\u00f3sito de fomentar la salud en general y prevenir las enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n<p>La <a href=\"http:\/\/www.fao.org\/\" target=\"_blank\">FAO <\/a>presta apoyo a los Estados Miembros para la elaboraci\u00f3n, revisi\u00f3n y aplicaci\u00f3n de las gu\u00edas alimentarias basadas en alimentos y las gu\u00edas de alimentos de conformidad con los datos cient\u00edficos de que se dispone en la actualidad. La FAO tambi\u00e9n lleva a cabo ex\u00e1menes peri\u00f3dicos de los progresos realizados en la elaboraci\u00f3n y uso de las gu\u00edas alimentarias, comprobando si ha habido cambios en su enfoque y orientaci\u00f3n generales.<\/p>\n<p>M\u00e1s de 100 pa\u00edses de todo el mundo han elaborado gu\u00edas alimentarias basadas en alimentos acordes con sus respectivas situaciones alimentarias, disponibilidad de alimentos, culturas culinarias y h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n. Asimismo, los pa\u00edses publican gu\u00edas de alimentos que adoptan a menudo el formato gr\u00e1fico de pir\u00e1mides alimentarias o platos de comida, cuyo prop\u00f3sito es la educaci\u00f3n del consumidor<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gu\u00edas alimentarias basadas en alimentos Las gu\u00edas alimentarias basadas en alimentos \u2014tambi\u00e9n denominadas sencillamente gu\u00edas alimentarias\u2014 tienen por objeto servir de base para la formulaci\u00f3n de pol\u00edticas nacionales en materia de alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n, salud y agricultura, as\u00ed como de programas de educaci\u00f3n nutricional destinados a fomentar h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n y modos de vida sanos. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":126,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[235,138,168,264],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32940"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/users\/126"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32940"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32941,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32940\/revisions\/32941"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}