{"id":33472,"date":"2015-05-05T00:02:06","date_gmt":"2015-05-05T04:02:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/?p=33472"},"modified":"2015-05-05T00:02:06","modified_gmt":"2015-05-05T04:02:06","slug":"pakistan-journal-of-food-sciences","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/2015\/05\/05\/pakistan-journal-of-food-sciences\/","title":{"rendered":"Pakistan Journal of Food Sciences"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.psfst.com\/socty_jnl\/index.php\" target=\"_blank\">Pakistan Journal of Food Sciences<\/a><\/p>\n<p>Revista a texto completo y arbitrada de la Sociedad Pakistan\u00ed de Cient\u00edficos y Tecn\u00f3logos de Alimentos que ofrece a cient\u00edficos, investigadores y otros profesionales de alimentos\u00a0 la oportunidad de compartir conocimientos de progresos cient\u00edficos en las disciplinas innumerables que afectan su trabajo. La revista sirve de un foro internacional para la\u00a0 investigaci\u00f3n vital y desarrollo en la ciencia de los alimentos. Publica investigaci\u00f3n original y art\u00edculos de revisi\u00f3n de todos los aspectos b\u00e1sicos y aplicados de la ciencia de los alimentos para cient\u00edficos de alimentos y otros profesionales interesados.<br \/>\nComo la primera publicaci\u00f3n internacional de art\u00edculos acerca de la investigaci\u00f3n fundamental que cubre todos los aspectos de la ciencia de la comida, PJFS se forma de ocho secciones, con cada secci\u00f3n que encarna varios aspectos de la investigaci\u00f3n de los alimentos: Revisiones Concisas e Hip\u00f3tesis en Ciencia de los Alimentos; Qu\u00edmica de los Alimentos; Propiedades T\u00e9cnicas y F\u00edsicas de los Alimentos; Alimentos Funcionales y Nutraceuticos; Microbiolog\u00eda y Seguridad de los Alimentos; Sensibiidad\u00a0 y Calidad de los Alimentos; Ciencia de\u00a0 Nanoscale de los Alimentos ; Salud, Nutrici\u00f3n y Alimentosa; y Toxicolog\u00eda y Seguridad alimentaria.Idioma: ingl\u00e9s<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pakistan Journal of Food Sciences Revista a texto completo y arbitrada de la Sociedad Pakistan\u00ed de Cient\u00edficos y Tecn\u00f3logos de Alimentos que ofrece a cient\u00edficos, investigadores y otros profesionales de alimentos\u00a0 la oportunidad de compartir conocimientos de progresos cient\u00edficos en las disciplinas innumerables que afectan su trabajo. La revista sirve de un foro internacional para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":126,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[138,9,390],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33472"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/users\/126"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33472"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33472\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33473,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33472\/revisions\/33473"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}