{"id":41829,"date":"2019-12-20T23:41:10","date_gmt":"2019-12-21T03:41:10","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/?p=41829"},"modified":"2019-12-20T23:51:27","modified_gmt":"2019-12-21T03:51:27","slug":"food-and-waterborne-parasitology","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sld.cu\/marionod\/2019\/12\/20\/food-and-waterborne-parasitology\/","title":{"rendered":"Food and Waterborne Parasitology"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/journal\/24056766\" target=\"_blank\">Food and Waterborne Parasitology<\/a><\/p>\n<p>Revista a texto completo y arbitrada de la editorial Elsevier publicada por la <a href=\"https:\/\/www.iafwp.org\/\" target=\"_blank\">Asociaci\u00f3n Internacional de Parasitolog\u00eda Transmitida por el Agua y los Alimentos<\/a>. La revista publica documentos de alta calidad que contienen resultados de investigaciones originales, informes de investigaci\u00f3n y procedimientos cient\u00edficos sobre par\u00e1sitos que se transmiten principalmente a los humanos a trav\u00e9s del consumo de alimentos o agua. Los par\u00e1sitos relevantes incluyen protozoos, nematodos, cestodos y trematodos que se transmiten por alimentos o agua y son capaces de infectar a los humanos. Los alimentos pertinentes incluyen productos de origen animal o vegetal que son dom\u00e9sticos o salvajes, y que los humanos consumen. Se incluyen animales y plantas de fuentes terrestres y acu\u00e1ticas, as\u00ed como estudios relacionados con agua potable y otros tipos de agua que sirven para albergar, perpetuar o diseminar alimentos y par\u00e1sitos transmitidos por el agua. Los estudios sobre prevalencia, transmisi\u00f3n, epidemiolog\u00eda, evaluaci\u00f3n y mitigaci\u00f3n de riesgos, incluidas medidas de control y metodolog\u00edas de prueba para par\u00e1sitos en alimentos y agua, son de particular inter\u00e9s.<\/p>\n<p>La evidencia de la aparici\u00f3n de tales par\u00e1sitos y las interacciones entre los animales dom\u00e9sticos, la vida silvestre y los humanos son de inter\u00e9s. El impacto de los par\u00e1sitos en la salud y el bienestar de los humanos se considera muy importante y est\u00e1 dentro del alcance de la revista. Los manuscritos con informaci\u00f3n generada cient\u00edficamente sobre asociaciones entre alimentos y enfermedades parasitarias transmitidas por el agua y estilo de vida, cultura y econom\u00eda tambi\u00e9n son bienvenidos. Los estudios que involucran experimentos con animales deben cumplir con los Principios Rectores Internacionales para la Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica que involucran animales, tal como fueron emitidos por el Consejo de Organizaciones Internacionales de Ciencias M\u00e9dicas.<\/p>\n<p>La principal forma de publicaci\u00f3n en la revista es un art\u00edculo completo que describe estudios de investigaci\u00f3n originales cient\u00edficamente s\u00f3lidos. Entre las publicaciones de menos de larga duraci\u00f3n se incluyen comunicaciones breves de hallazgos de investigaciones originales e informes de investigaci\u00f3n que describen estudios de casos \u00fanicos \u00fanicos o brotes generalizados. Se puede solicitar la publicaci\u00f3n de art\u00edculos de revisi\u00f3n sobre temas espec\u00edficos de alto perfil, temas emergentes o estrat\u00e9gicos, pero tambi\u00e9n se pueden hacer solicitudes para dichos env\u00edos. Se considerar\u00e1n art\u00edculos de revisi\u00f3n tem\u00e1tica basados \u200b\u200ben presentaciones magistrales en conferencias o talleres. Idioma: ingl\u00e9s<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Food and Waterborne Parasitology Revista a texto completo y arbitrada de la editorial Elsevier publicada por la Asociaci\u00f3n Internacional de Parasitolog\u00eda Transmitida por el Agua y los Alimentos. 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