{"id":192,"date":"2008-10-23T12:10:29","date_gmt":"2008-10-23T16:10:29","guid":{"rendered":"http:\/\/blogviejo.sld.cu\/mirthai\/2008\/10\/23\/comer-rapido-hasta-sentirse-lleno-triplica-el-riesgo-de-sobrepeso\/"},"modified":"2008-10-23T12:10:29","modified_gmt":"2008-10-23T16:10:29","slug":"comer-rapido-hasta-sentirse-lleno-triplica-el-riesgo-de-sobrepeso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sld.cu\/mirthai\/2008\/10\/23\/comer-rapido-hasta-sentirse-lleno-triplica-el-riesgo-de-sobrepeso\/","title":{"rendered":"Comer r\u00e1pido hasta sentirse lleno triplica el riesgo de sobrepeso."},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Un estudio japon\u00e9s se\u00f1ala que la disponibilidad de comida barata y grandes porciones cambia la conducta de alimentaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Las personas que comen r\u00e1pido y hasta que se sienten llenas tienen tres veces m\u00e1s probabilidades de sobrepeso que otras, seg\u00fan un estudio japon\u00e9s.<br \/>\nPara la investigaci\u00f3n, 1,122 hombres y 2,165 mujeres entre los 30 y 69 a\u00f1os de edad llenaron un cuestionario de antecedentes sobre sus h\u00e1bitos alimentarios, que revel\u00f3 que el 50.9 por ciento de los hombres y el 58.4 por ciento de las mujeres afirmaban que com\u00edan hasta sentirse llenos, mientras que el 45.6 pro ciento de los hombres y el 36 por ciento de las mujeres afirmaban que com\u00edan r\u00e1pidamente.<br \/>\nLos que afirmaban comer r\u00e1pido y hasta sentirse llenos ten\u00edan un \u00edndice de masa corporal (IMC) e ingesta energ\u00e9tica total m\u00e1s altos, y ten\u00edan tres veces m\u00e1s probabilidades de tener sobrepeso que los que no com\u00edan hasta sentirse llenos y no com\u00edan r\u00e1pidamente.<\/p>\n<p>El estudio, publicado en l\u00ednea en la edici\u00f3n del 22 de octubre de la revista British Medical Journal, muestra que comer r\u00e1pidamente y hasta sentirse lleno tiene &#8220;un efecto supraaditivo en el sobrepeso&#8221;, concluyeron el profesor Hiroyasu Iso, de la Universidad de Osaka, y sus colegas.<br \/>\nHasta hace poco, la mayor\u00eda de los adultos no ten\u00eda la oportunidad de consumir suficiente energ\u00eda para permitir al organismo almacenar grasa, seg\u00fan la informaci\u00f3n de respaldo del estudio. Pero las conductas alimentarias han cambiado debido a una mayor disponibilidad de alimentos baratos en mayores porciones, la comida r\u00e1pida, menos familias que comen juntas, y comer mientras se est\u00e1 distra\u00eddo (como viendo televisi\u00f3n).<br \/>\nLos hallazgos del estudio ilustran c\u00f3mo los patrones actuales de alimentaci\u00f3n de muchos pa\u00edses pueden tener que ver con la epidemia de obesidad, escribieron en un editorial acompa\u00f1ante Elizabeth Denney-Wilson, de la Universidad de Nueva Gales del Sur, y Karen Campbell, de la Universidad de Deakin, ambas en Australia.<br \/>\nApuntaron que los m\u00e9dicos necesitan trabajar con los padres para fomentar los h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludable en los ni\u00f1os, como comer lentamente, servir porciones de tama\u00f1o adecuado, y comer en familia en un ambiente que no distraiga.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio japon\u00e9s se\u00f1ala que la disponibilidad de comida barata y grandes porciones cambia la conducta de alimentaci\u00f3n. Las personas que comen r\u00e1pido y hasta que se sienten llenas tienen tres veces m\u00e1s probabilidades de sobrepeso que otras, seg\u00fan un &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.sld.cu\/mirthai\/2008\/10\/23\/comer-rapido-hasta-sentirse-lleno-triplica-el-riesgo-de-sobrepeso\/\">Sigue leyendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":130,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/mirthai\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/mirthai\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/mirthai\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/mirthai\/wp-json\/wp\/v2\/users\/130"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/mirthai\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=192"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/mirthai\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/mirthai\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/mirthai\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sld.cu\/mirthai\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}