Todos sabemos que consumir fibra regulariza la funci\u00f3n intestinal, pero un nuevo estudio revela que quienes consumen mucho l\u00edquido son los menos propensos a tener constipaci\u00f3n.<\/p>\n
Esto muestra la importancia de la hidrataci\u00f3n, pero no deber\u00eda hacer que se descarte el consumo de fibra ni otros h\u00e1bitos de vida saludables, seg\u00fan opin\u00f3 la autora principal, Alayne Markland, del Centro M\u00e9dico del Departamento de Asuntos del Veterano en Birmingham, Alabama.<\/p>\n
El 14 por ciento de la poblaci\u00f3n padece constipaci\u00f3n habitualmente, pero esa estimaci\u00f3n var\u00eda seg\u00fan c\u00f3mo los m\u00e9dicos definan el trastorno y les preguntan a sus pacientes, publica American Journal of Gastroenterology.<\/p>\n
Se entiende por constipaci\u00f3n menos de tres movimientos intestinales por semana. Pero algunos estudios hab\u00edan demostrado que preguntar sobre la consistencia de la materia fecal aportaba una idea m\u00e1s precisa del “tr\u00e1nsito lento”, la causa de las molestas obstrucciones intestinales.<\/p>\n
El equipo de Markland analiz\u00f3 las respuestas de m\u00e1s de 8.000 participantes de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n del 2006 y el 2008. Con las respuestas sobre la consistencia fecal, el ejercicio f\u00edsico y la alimentaci\u00f3n, los autores observaron que el 7 por ciento de los encuestados ten\u00edan constipaci\u00f3n.<\/p>\n
El problema fue m\u00e1s com\u00fan en las mujeres y la poblaci\u00f3n con menos educaci\u00f3n formal, pero no aument\u00f3 con la edad. Ni el ejercicio intenso ni el consumo de fibra estuvieron asociados con el riesgo de padecer constipaci\u00f3n.<\/p>\n
Pero entre los que menos l\u00edquido (de alimentos y bebidas) diario consum\u00edan, el 8 por ciento de los hombres y el 13 por ciento de las mujeres ten\u00edan constipaci\u00f3n versus el 3 por ciento de los hombres y el 8 por ciento de las mujeres que m\u00e1s l\u00edquido consum\u00edan.<\/p>\n
“Eso es muy interesante”, dijo la doctora Amy Foxx-Orenstein, del Departamento de Gastroenterolog\u00eda y Hepatolog\u00eda de la Cl\u00ednica Mayo de Rochester, Minnesota. A sus pacientes les recomienda que beban agua y consuman 25-30 gramos de fibra por d\u00eda, de alimentos o suplementos, y desayunar con cafe\u00edna inmediatamente despu\u00e9s de despertarse. Todo esto estimula el movimiento intestinal.<\/p>\n
El estudio incluy\u00f3 una gran cantidad de pacientes, pero no distingui\u00f3 en detalle los distintos tipos de fibra, el horario de consumo o los tipos de ejercicio, seg\u00fan consider\u00f3 Foxx-Orenstein, que coincidi\u00f3 en que la definici\u00f3n de la constipaci\u00f3n var\u00eda enormemente.<\/p>\n
“Usamos la consistencia de la materia fecal, por lo que aplicamos una escala validada y definimos constipaci\u00f3n como la materia fecal m\u00e1s dura”, explic\u00f3 Markland.<\/p>\n
Dijo que eso podr\u00eda haber resaltado a\u00fan m\u00e1s el efecto del l\u00edquido en la dieta, que influye en la consistencia fecal, pero no necesariamente en la frecuencia o la cantidad.<\/p>\n
Agreg\u00f3 que el ejercicio y la fibra influir\u00edan m\u00e1s en la frecuencia del movimiento intestinal y consider\u00f3 que se necesitan m\u00e1s estudios para definir el umbral semanal para cada uno de esos factores.<\/p>\n
FUENTE: American Journal of Gastroenterology, 6 de abril del 2013.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Todos sabemos que consumir fibra regulariza la funci\u00f3n intestinal, pero un nuevo estudio revela que quienes consumen mucho l\u00edquido son los menos propensos a tener constipaci\u00f3n. Esto muestra la importancia de la hidrataci\u00f3n, pero no deber\u00eda hacer que se descarte … Sigue leyendo