El chocolate amargo rico en cacao podr\u00eda ser prescripto en el futuro para personas con cirrosis hep\u00e1tica, despu\u00e9s de que una investigaci\u00f3n mostr\u00f3 potenciales beneficios para la salud.<\/p>\n
Investigadores espa\u00f1oles dijeron el jueves que comer chocolate amargo frena el usual aumento de la presi\u00f3n sangu\u00ednea abdominal despu\u00e9s de las comidas, la cual puede llegar a niveles peligrosos en pacientes con cirrosis y, en casos severos, llevar a una ruptura de vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n
Se cree que los antioxidantes llamados flavanoles que se encuentran en el cacao son la raz\u00f3n por la cual el chocolate es bueno para la presi\u00f3n sangu\u00ednea, porque los qu\u00edmicos ayudan a alisar las c\u00e9lulas musculares de los vasos sangu\u00edneos para que se relajen y ensanchen.<\/p>\n
Un estudio con 21 enfermos del h\u00edgado en etapas terminales descubri\u00f3 que aquellos que recibieron una comida con chocolate amargo con un 85 por ciento de cacao tuvieron un aumento significativamente menor de la presi\u00f3n sangu\u00ednea, o hipertensi\u00f3n portal, en el h\u00edgado que quienes consumieron chocolate blanco.<\/p>\n
“El estudio muestra una clara asociaci\u00f3n entre comer chocolate amargo y (menor) hipertensi\u00f3n portal y demuestra la potencial importancia de mejor\u00edas en el manejo de pacientes con cirrosis”, dijo Mark Thursz, profesor de hepatolog\u00eda en el Imperial College de Londres.<\/p>\n
Los resultados fueron presentados en la reuni\u00f3n anual de la Asociaci\u00f3n Europea para el Estudio del H\u00edgado en Viena y sigue a varias investigaciones cient\u00edficas anteriores que sugieren que el chocolate amargo tambi\u00e9n ayuda a la salud card\u00edaca.<\/p>\n
La cirrosis es el conjunto de cicatrices en el h\u00edgado producido como resultado de lesiones o enfermedades prolongadas. Es causada por varios factores, incluida la hepatitis y el abuso de bebidas alcoh\u00f3licas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El chocolate amargo rico en cacao podr\u00eda ser prescripto en el futuro para personas con cirrosis hep\u00e1tica, despu\u00e9s de que una investigaci\u00f3n mostr\u00f3 potenciales beneficios para la salud. Investigadores espa\u00f1oles dijeron el jueves que comer chocolate amargo frena el usual … Sigue leyendo