Manual a texto completo publicado por la Facultad de Odontología de la Universidad Nacional Autónoma de México que tiene como aspiración fundamental proporcionar al estudiante información básica sobre la importancia creciente de la Bioquímica, en relación con los análisis clínicos y el conocimiento de los procesos químicos que determinan el origen, el desarrollo y el mantenimiento de la vida.
Gutiérrez Venegas, Gloria. Josefina Becerril Román, María del Mar. Ortiz Sánchez, Ricardo. Prácticas de bioquímica. Facultad de Odontología. Universidad Nacional Autónoma de México. 2016
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