30 marzo 2022

Sservín Rodas, María del Carmen. Nutrición básica y aplicada. Escuela Nacional de Enfermería y Obstetricia. Universidad Nacional Autónoma de México. 2013

Libro a texto completo publicado por la Escuela Nacional de Enfermería y Obstetricia de la Universidad Nacional Autónoma de México.
Este libro consta de cuatro unidades: en la primera se estudian los diversos factores sociales, económicos, políticos y culturales dentro del contexto histórico en el ámbito nacional e internacional que contribuyen a modificar la alimentación y repercuten en el estado de nutrición de los habitantes del medio rural y urbano.

Filed under Enfermería, Libros, Nutrición by marionod on Mar 30th, 2022.

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Sservín Rodas, María del Carmen. Nutrición básica y aplicada. Escuela Nacional de Enfermería y Obstetricia. Universidad Nacional Autónoma de México. 2013

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