Monografías

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Convulsiones en el niño

Monografía de la Asociación Española de Pediatría  que consta de 11 capitulos que tratan los aspectos más importantes de las “convulsiones infanto-juveniles”, analizando en  sus aspectos generales  las convulsiones a lo largo de las distintas edades, desde el recién nacido hasta la adolescencia y finalmente exponiendo los aspectos terapéuticos y psicosociales relacionados con estos cuadros.

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Hidratación: Líquidos para la Vida

El Capítulo Venezolano de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición, da a conocer esta monografía del ILSI  Norteamérica ( International Life Sciences Institute) conjuntamente con el ILSI de México. Este documento ofrece a los lectores un panorama sobre el conocimiento actual relacionado con:
• las funciones del agua,
• los métodos para determinar el estado de hidratación,
• las fuentes de agua en la dieta,
• las consideraciones especiales para bebés, niños, individuos con mayor actividad física y personas de la tercera edad.

También se analizan los valores nutrimentales de referencia con respecto al agua, de acuerdo con lo establecido por el Consejo de Alimentos y Nutrición (Food and Nutrition Board, FNB). Esta monografía revisa las funciones del agua y su distribución a través del cuerpo.También se ocupa de describir los desequilibrios de agua que ocurren en el organismo y presenta recomendaciones actuales para el consumo de agua, con especificaciones de acuerdo con la edad y el sexo.

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Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral. Monografías

La Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral ha publicado monografías a texto completo de distintos temas de nutrición, entre ellos podemos encontrar:  

  • Nutrición parenteral domiciliaria
  • Proteínas en nutrición artificial
  • La fibra en la alimentación