12 marzo 2010

Czech Journal of Food Sciences

Revista internacional a texto completo publicada bajo los auspicios de la Academia Checa de Ciencias Agrícolas y financiado por el Ministerio de Agricultura de la República Checa. Publica artículos de investigación originales, artículos de revisión crítica, y comunicaciones cortas sobre química, bioquímica, microbiología, análisis, tecnología, ingeniería, nutrición y economía. Idioma: inglés

Filed under Alimentos, Nutrición, Relevante, Revistas by marionod on Mar 12th, 2010.

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