Carmuega, Esteban . Hidratación saludable en la infancia. – 1a ed. Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil – CESNI, 2015.

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Libro publicado por el Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil de Buenos Aires que trata sobre la hidratación saludable en la infancia

La infancia es una etapa ideal para generar y consolidar hábitos acerca de cómo y con qué nos hidratamos. Es que mantener un correcto estado de hidratación
surge más como resultado de un hábito aprendido, que como una conducta refleja ante las señales de sed.
La hidratación saludable es un hábito que se aprende en los primeros años de la vida, con la ayuda de la familia y en un medio ambiente favorable.

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