Korean Journal for Food Science of Animal Resources

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Korean Journal for Food Science of Animal Resources

Revista a texto completo y arbitrada, de frecuencia bimensual, perteneciente a la Sociedad Coreana para la Ciencia de los Alimentos de Recursos Animales. Publica artículos de investigación original y revisiones sobre aspectos básicos y aplicados del uso de recursos animales enfocados sobre productos del ganado incluyendo la carne, huevos, y productos  lácteos. Idioma. inglés

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