Metabolism, Diet and Disease 2012
BioMed Central celebró su primera conferencia sobre el metabolismo, la dieta y la enfermedad en Washington DC 29-31 mayo de 2012.
El objetivo de la conferencia era mostrar cómo la investigación básica sobre la bioquímica, la biología celular y la genética del metabolismo podría abordar los principales problemas de salud de cáncer, la obesidad, la diabetes y la resistencia a la insulina, y explicar el envejecimiento y la longevidad.
Las contribuciones de los nutricionistas y epidemiólogos se incluyeron, con una mesa redonda se centró en la relación entre el cáncer y la obesidad y lo que podemos hacer al respecto – tanto por entender el vínculo y por la lucha contra la obesidad con las estrategias científicamente fundadas.
Entre las publicaciones relacionadas con la Conferencia se encuentran:
· Serie de artículos temáticos – Metabolismo, dieta y la enfermedad
· Colección de artículos cruzados de revistas – Nutrición y metabolismo en la salud y la enfermedad
Idioma: inglés
