Tablas de composición de alimentos

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Tablas de composición de alimentos

El Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud (INCIENSA) ha publicado estas Tablas de composición de alimentos sobre Acidos grasos, Alimentos fortificados, Carotenoides y tocoferoles y Macronutrientes y fibra.

 

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