Journal of Nutrition and Food Security
Revista internacional a texto completo y arbitrada, de frecuencia trimestral, que es la publicación del Departamento de Nutrición y el centro de Investigación de Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad de Ciencias Médicas y Servicios de Salud Shahid Sadoug, en Yazd, Iran.NFS le da la bienvenida a a rtículos de investigación originales, informes de caso, artículo editorial, carta al editor, comunicación corta y artículos de revisión de todos los países intentando adicional información al conocimiento de la nutrición en la prevención y tratamiento de las enfermedades , nutrición en el ciclo de vida , nutigenética, nutrigenómica, dietoterapia, epidemiología de la desnutrición y sobrenutrición y sus consecuencias, epidemiología nutricional, seguridad de los alimentos, ciencia de los alimentos, química, disponibilidad y seguridad.Idioma: inglés
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