Archivo diario: 22 octubre, 2008

La acrilamida no aumenta el riesgo de cáncer gastrointestinal.

Un estudio de gran tamaño no halló riesgos por la sustancia química producida durante la cocción a altas temperaturas. Un estudio holandés de gran tamaño no halla relación entre la acrilamida y el riesgo de desarrollar cáncer gastrointestinal. La acrilamida … Sigue leyendo

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Las bacterias estomacales podrían proteger contra ciertos cánceres de garganta.

Estudio sugiera que la H. pylori también podría prevenir algunos adenocarcinomas. Una bacteria estomacal podría proteger contra ciertas formas de cáncer de esófago, según sugiere un estudio reciente. Las personas con cepas de H. pylori que también tenían el gen … Sigue leyendo

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