Guía de Alimentación y Salud. Nutrición y Dietética

Guía de Alimentación y Salud. Nutrición y Dietética

La Facultad de Ciencias, Nutrición y Dietética de la Univeidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) de España ha elaborado esta página que proporciona información sobre diversos temas relacionados con la alimentación, nutrición y la dietética. Esta guía está dirigida a cualquier persona interesada a mejorar su alimentación o en la prevención y tratamiento de enfermedades que tienen una base nutricional reconocida.

La guía comprende los siguientes temas:

  • Principios básicos sobre nutrición y salud
  • Alimentación y el deporte
  • Alimentos funcionales
  • Alimentación en las etapas de la vida
  • Alimentación en las enfermedades