Dutch Food Composition Database (NEVO)
Base de datos publicada por el Instituto para la Salud Pública y el Ambiente de Holanda que contiene datos sobre la composición alimenticia de aproximadamente 2800 alimentos. Éstos son productos alimenticios y platos consumidos regularmente por una proporción grande de la población holandesa y se consideran así para ser fuentes importantes de energía y de alimentos. Además, la base de datos incorpora los alimentos y los productos alimenticios de importancia en los exámenes alimenticios, la dietética y los programas de información alimenticios conducidos en los Países Bajos. Idioma: inglés
