Consuelo Pedrón Giner y Victor Manuel Navas López.Formulas de Nutrición Enteral en Pediatría. 1ª edición. Ergón 2013
Documento de Formulas de Nutrición Enteral en Pediatría avalado por la AEP, Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica y Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
El Grupo de Estandarización de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE) siguiendo la línea de trabajo en nutrición
enteral plantea dar con la publicación del Documento de consenso SENPE/SEGHNP/ANECIPN/SECP sobre vías de acceso en nutrición enteral pediátrica,se propone actualmente la recopilación en forma de manual de los distintos tipos de fórmulas para nutrición enteral en la edad pediátrica, con el objetivo de proporcionar a todos los profesionales una herramienta para la homogeneización de las indicaciones y el conocimiento del gran número de fórmulas disponibles.
El manual se ha planteado de forma práctica,con una revisión doctrinal de las características de cada uno de los tipos de fórmulas con referencia a la evidencia disponible para su uso y un listado pormenorizado de los productos existentes hasta el 25 de abril de 2013.
Se abordan tanto las fórmulas para los pacientes sanos (dietas poliméricas,fórmulas de inicio y de continuación) como con cualquier tipo de patología.
No se han incluido las fórmulas para los errores congénitos del metabolismo por constituir un capítulo muy específico y de uso mucho más restringido a
determinados profesionales.