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Rocío Santibáñez Acosta y Jorge Cabrera Meléndez. Lima: Ministerio de Salud, Instituto Nacional de Salud,2013.

El Centro Nacional de Salud Intercultural (CENSI) del Instituto Nacional de Salud de Perú presenta el Catálogo florístico de plantas medicinales peruanas
Los registros fotográficos del catálogo corresponden a colectas botánicas que fueron obtenidas en los departamentos de Puno, Tacna, San Martín y Amazonas.
El Catálogo está dirigido principalmente a profesionales de la salud y dedicado a nuestros pueblos indígenas, por ser quienes salvaguardan y preservan nuestra
biodiversidad a través del respeto y el uso ancestral de sus conocimientos etnobotánicos. Este trabajo contiene información fotográfica de las especies vegetales colectadas mostrando sus flores y/o frutos, lo que permite su identificación; asimismo, contiene información con el nombre común, la familia botánica, el lugar de colecta y el uso tradicional de las especies.

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ASHP Guidelines: Minimum Standard for Pharmacies in Hospitals

Las siguientes guías de normas mínimas están destinadas a servir de guía básica para la prestación de servicios de farmacia en hospitales. Estas directrices describen un nivel mínimo de servicios que la mayoría de los departamentos de farmacia del hospital deben proporcionar consistentemente. Se recomienda encarecidamente al lector revisar los documentos de orientación de la Sociedad Americana de Farmacias del Sistema de Salud (ASHP) a los que se hace referencia a lo largo de estos pautas para descripciones más detalladas. Ciertos elementos de estas pautas pueden ser aplicables a otras situaciones de cuidados de salud o puede ser útil en la evaluación del alcance y la calidad de servicios de farmacia. Idioma: inglés

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Tablas peruanas de composición de alimentos

La presente versión de las Tablas Peruanas de Composición de Alimentos, forma parte del proceso de actualización de datos de composición de alimentos, tanto de la información de las versiones anteriores, así como la incorporación de alimentos nativos y tradicionales, industrializados y cocidos como compromiso de país; e incorpora datos de la literatura científica y de tablas de composición de alimentos de otros países.

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Revista Española de Nutrición Comunitaria (RENC)

Revista científica internacional a texto completo y arbitrada dedicada a la nutrición y salud pública. Es la publicación oficial y órgano de expresión de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria y Grupo Latinoamericano de Nutrición Comunitaria.Está dirigida a un amplio abanico de profesionales que, desde distintas disciplinas, tienen interés o desarrollan su actividad profesional, investigadora y/o docente en el campo de la Nutrición y la Salud Pública con una orientación Comunitaria, así como a los estudiantes universitarios de Grado y de Postgrado de estas disciplinas.Los contenidos de Revista Española de Nutrición Comunitaria son multidisciplinares.

La revista publica trabajos originales, originales breves, artículos de revisión, artículos de opinión, cartas al director y otros artículos especiales referentes a todos los campos de la Nutrición Comunitaria, incluyendo la epidemiología nutricional, intervenciones comunitarias, hábitos alimentarios, educación nutricional, antropología de la alimentación, políticas nutricionales, seguridad alimentaria, etiquetado nutricional, estado nutricional, nutrición y enfermedades crónicas o nutrición en distintas etapas de la vida.

Revista Española de Nutrición Comunitaria revisa y acepta para su publicación artículos en español originados principalmente en España, en países latinoamericanos y en otros países europeos. En su sección International News incorpora noticias y artículos especiales en otros idiomas, preferentemente en inglés (inglés, francés, italiano y portugués).

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EFE: Salud. Noticias de Salud

Sitio de noticias de salud de la Agencia EFE. Efesalud es una plataforma digital especializada en contenidos de salud que tiene como objetivo aportar a la sociedad información interesante, útil, actúal, fiable y transparente, con el fin de convertirse en punto de encuentro y diálogo con usuarios, empresas y profesionales del sector.
Efesalud se presenta como un nuevo producto de la Agencia EFE para completar y complementar su información de salud, más allá de sus agendas diarias y servicios de noticias donde se recoge la actualidad de esta temática tanto en la esfera nacional como internacional.

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Nutrición Temprana en la Salud a Corto y Largo Plazo. II Consenso Venezolano de Nutrición Pediátrica. Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatría, noviembre 2014

Libro a texto completo publicado por la Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatría que será del interés de todos aquellos profesionales de la salud que estén interesados en comprender de manera seria y con la mejor evidencia científica disponible al momento, las importantes repercusiones de la influencia temprana de la nutrición sobre la salud de un individuo a corto y largo plazo. Es un documento fundamental para el fomento de una nutrición adecuada en la niñez temprana y de hábitos que se conviertan en factores protectores de las enfermedades del adulto.

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Hidratación: Líquidos para la Vida. ILSI Norteamérica/ ILSI de México, A.C, 2004

Monografía publicada por el Instituto Internacional de Ciencias de la Vida de sus sucursales de Norteamérica y México.
Este documento ofrece a los lectores un panorama sobre el conocimiento actual relacionado con:
• las funciones del agua,
• los métodos para determinar el estado de hidratación,
• las fuentes de agua en la dieta,
• las consideraciones especiales para bebés, niños, individuos con mayor actividad física y personas de la tercera edad.

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La alimentación del lactante y del niño pequeño. Capítulo Modelo para libros de texto dirigidos a estudiantes de medicina y otras ciencias de la salud. Organización Mundial de la Salud, 2010

Este Capítulo Modelo publicado por la Organización Mundial de la Salud reúne el conocimiento esencial sobre la alimentación del lactante y del niño pequeño
que los profesionales de la salud deberían adquirir como parte de su formación básica. Enfoca las necesidades nutricionales y las prácticas alimentarias en
niños menores de 2 años de edad – el período más crítico para la nutrición del niño, luego del cual el crecimiento inadecuado es difícil de ser revertido.
El Capítulo no enseña habilidades, si bien incorpora la descripción de habilidades esenciales que todo profesional de la salud debería dominar, como ser la
posición y el agarre para realizar una lactancia materna adecuada.

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Romanian Journal of Medical and Dental Education

Revista internacional a texto completo y arbitrada que esl órgano científico oficial, de la Asociación Dental Rumana para la Educación (ADRE)
Publicada dos veces en un año, en abril y diciembre. El objetivo de la revista es publicar investigaciones clínicas y experimentales originales de alta calidad realizadas en todos los campos de la medicina dental, informes de casos y artículos de revisión sobre temas actuales. El público objetivo de la revista incluye especialistas en odontología general. , estudiantes y todos los especialistas dentales. Idioma: inglés