Manual a texto completo publicado por la Facultad de Odontología de la Universidad Nacional Autónoma de México que tiene como aspiración fundamental proporcionar al estudiante información básica sobre la importancia creciente de la Bioquímica, en relación con los análisis clínicos y el conocimiento de los procesos químicos que determinan el origen, el desarrollo y el mantenimiento de la vida.
Libro a texto completo publicado por la editorial Permanyer,Portugalque tiene como autor el Profesor Dr.José Manuel Castro Lopes que preside la Asociación Portuguesa Para el Estudio del Dolor (APED)
Es un texto que podría ser un punto de partida para todos aquellos que están interesados en el problema del dolor
y no quiere, o no puede por diversas razones, “sumergirse” en libros o extensos artículos de revisión que se han publicado en inglés sobre este asunto. Por otro lado, los lectores interesados en profundizar en su el conocimiento sobre cualquiera de los temas tratados en este texto puede ser la bibliografía referenciada. A este respecto, cabe decir que restringirlo, cuando sea posible, a revisar el trabajo que daría un visión general completa del tema, reservando la cita solo a los artículos originales para algunos aspectos puntuales más específicos. Idioma: portugués
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Libro a texto completo publicado por la Escuela Nacional de Enfermería y Obstetricia de la Universidad Nacional Autónoma de México.
Este libro consta de cuatro unidades: en la primera se estudian los diversos factores sociales, económicos, políticos y culturales dentro del contexto histórico en el ámbito nacional e internacional que contribuyen a modificar la alimentación y repercuten en el estado de nutrición de los habitantes del medio rural y urbano.
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Libro a texto completo publicado por la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México. Este trabajo está dirigido a quienes se introducen, por primera vez, en los temas de la Microscopía electrónica de barrido y de la Espectrometría por dispersión de energía de rayos X. Su objetivo es describir el propósito básico y los principios teóricos de estas técnicas. Reúne información de varias fuentes bibliográficas y gran parte de ella proviene de los estudios que la Maestra Guillermina González Mancera realizó en la especialidad en Microscopía electrónica (Facultad de Ciencias-UNAM), así como de su experiencia en el área.
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Rodrigo Gómez Ayala y Miguel Marcos Puente Durán. Enfermería Espacial. ENEO-UNAM, Conacyt, 2018
Libro a texto completo publicado por la Escuela Nacional de Enfermería y Obstetricia de la Universidad Nacional Autónoma de México. Este interesante libro es un viaje a través de la teorización de cuidado a seres humanos durante estancias espaciales prolongadas. Una novedosa perspectiva de enfermería para abordar los sistemas de actuación clínica antes y durante el viaje espacial, así como el regreso a la Tierra. Sienta las bases metodológicas para la implementación de un modelo de atención a través de la valoración sistematizada, realizada desde el enfoque disciplinar de la enfermería, en astronautas cuyas esferas biopsicosociales se ven alteradas por las súbitas variaciones en condiciones de microgravedad, radiación, vibración, temperatura y presión.
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Libro a texto completo publicado por la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México.La Microbiología de alimentos es una disciplina dinámica ya que se encuentra en constante evolución e involucra diversos campos de estudio como la Bioquímica, la Biotecnología, los bioprocesos y el desarrollo de nuevos productos, sólo por mencionar algunos. Los alimentos representan una fuente de nutrientes para todos los organismos vivos y día a día la industria alimentaria concentra esfuerzos en su producción, incluyendo las etapas de procesamiento primario, desde la selección de la materia prima, su transporte, tratamiento, empaquetado, distribución y comercialización, para así garantizar su calidad y seguridad. La diversidad del metabolismo microbiano puede ser empleada para la producción de una gran variedad de alimentos, lo anterior, representa el aspecto benéfico de los microorganismos; y en otros casos, puede resultar en procesos de descomposición en diversas matrices alimentarias, o incluso, estos microorganismos pueden generar infecciones o intoxicaciones en los consumidores. El conocimiento contenido en esta obra está encaminado a proporcionar al futuro Químico de Alimentos, un panorama integral sobre la función que los microorganismos tienen a lo largo de la cadena de producción, generando un criterio para la toma de decisiones, siempre basado en las disposiciones oficiales que rigen a la industria alimentaria a nivel nacional e internacional. Incluye diversas metodologías tradicionales, moleculares y alternativas de identificación microbiana que actualmente son de uso cotidiano en la industria y que podrán ser comprendidas desde su fundamento hasta su realización paso a paso en los laboratorios.
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Libro a texto completo publicado por la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza de la Universidad Nacional Autónoma de México.
La importancia que tiene la saliva como auxiliar de diagnóstico y preventivo en enfermedades sistémicas y bucales, nos indica la gran variedad de estudios, exámenes de laboratorio y pruebas de determinación por test de venta en farmacias, todos ellos cada vez más presentes, los cuales brindan información para que el profesional de la salud pueda considerar su utilidad para la prevención e integración de diagnósticos de enfermedades, tanto a nivel de cavidad bucal, como para enfermedades sistémicas, ofreciendo a los pacientes procesos no invasivos.
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Libro a texto completo publicado por la Coordinación General de Estudios de Posgrado de la. Universidad Nacional Autónoma de México. Durante la vejez, ocurren un conjunto de cambios físicos y funcionales que sugieren capacidades y limitaciones específicas ignoradas actualmente en el diseño de productos y servicios. Para aumentar la calidad de vida de los adultos mayores, su salud mental y física, su seguridad y lograr prevenir el exceso en la demanda de servicios médicos previstos para los próximos años por complicaciones en su salud, este libro ofrece una revisión bibliográfica de esta etapa de la vida, hace aportaciones ergonómicas para aplicar al diseño de mejores productos y aborda el caso particular del diseño de calzado para la tercera edad.
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Libro a texto completo publicado por la editorial De Gruyter.
Escribir y publicar artículos científicos es la actividad principal de todo investigador, pero a menudo se experimenta como algo difícil y frustrante.
El buen contenido científico de un artículo por sí solo no garantiza su publicación en una buena revista, porque varios aspectos afectan el proceso de redacción y publicación.
Este libro es una guía rápida para la redacción y publicación de artículos eficaces. Proporciona a los autores información clave clara y concisa sobre 12 partes principales del proceso, desde cómo empezar hasta cómo abordar los comentarios de los revisores. En la obra se describen cada parte de manera concisa y fácil de leer, estructurada en información de fondo (“Lo que debe saber”), consejos concretos (“Qué debe hacer”) y una lista de verificación de los puntos principales a considerar. Los autores pueden leer el libro en su totalidad, pero también pueden usarlo como un libro de referencia para buscar consejos para una parte en particular mientras escriben. Idioma: inglés, alemán
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Libro a texto completo publicado por BCcampus. Este recurso multidisciplinario desarrolla temas de interés para todos aquellos que se preocupan por y para las personas con discapacidades intelectuales y enfermedades mentales concurrentes. Cada capítulo presenta evidencia actual informada conocimiento de la práctica. Cada tema también se presenta con cuadros de texto habilitados para audio que enfatizan ‘Puntos clave para cuidadores’. Para aquellos que están interesados en el conocimiento de fondo, proporcionamos la base de literatura completa. Y, para aquellos interesados principalmente en “qué hacer”, proporcionamos resúmenes de cuadros de texto para leer y escuchar. Idioma: inglés
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