Manuales

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U.S. Navy Diving Manual. Volume V Diving Medicine and Recompression Chamber Operations

Las Fuerzas Navales de los Estados Unidos ha publicado este manual sobre buceo donde se encuentra un volumen que trata sobre la Medicina de buceo y las operaciones en la cámara de recompresión. Idioma: inglés

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Manual on meat inspection for developing countries

La inspección de la carne es comúnmente percibido como el control sanitario de los animales sacrificados. El objetivo de la inspección de la carne es proporcionar carne inocua y sana para el consumo humano. La responsabilidad de lograr este objetivo recae principalmente en las autoridades de salud pública pertinentes que están representados por los veterinarios y los inspectores de la carne en la etapa de matadero.
En muchas regiones en desarrollo y en particular en los mataderos rurales, inspectores de la carne a menudo carecen de la información necesaria y las directrices para evaluar el estado sanitario de los cadáveres, carnes y órganos de animales sacrificados. La FAO ha tratado de preparar guías precisas sobre el tema, junto con ilustraciones a todo color que demuestran las lesiones patológicas que pueden ocurrir en los bovinos, pequeños rumiantes, cerdos, caza, aves y conejos. Las declaraciones hechas en el dictamen de los cadáveres o partes enfermas de los cadáveres son recomendaciones que también se ven influenciadas por la necesidad de rescatar la carne tanto como sea posible para el consumo humano. Estas recomendaciones no pretenden interferir con la normativa existente sobre el tema en los distintos países.
Este Manual de inspección de la carne de los países en desarrollo ha sido elaborado por un especialista con experiencia de inspección de carnes como el autor principal, en cooperación con expertos de inspección de la carne de la región de Asia y cuatro regiones del Pacífico, África, América Latina y el Cercano Oriente. El libro está pensado para guiar a los inspectores de la carne especialmente en las cuatro regiones mencionadas en su trabajo diario en los mataderos rurales y urbanos. Los veterinarios que participan en la inspección de la carne también se beneficiarán, sobre todo en cuanto a sus funciones de supervisión en higiene de la carne. El libro también servirá como un manual de formación para los alumnos de inspección de la carne, un campo en el que la FAO ha organizado cursos de formación teórica y práctica durante muchos años. La FAO continuará con estas actividades en el futuro y se espera que el manual facilitará estas tareas. El Código de Prácticas de Higiene para la Carne Fresca y de los Códigos de Anti-mortem y post mortem de los animales sacroificados publicado recientemente por el Comité Mixto FAO / OMS del Codex Alimentarius es un complemento útil de esta publicación, y proporciona información adicional sobre la higiene de la carne y los procedimientos de inspección. Idioma: inglés

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Biostatistics Made Easy: A Guide for U.S. Air Force Public Health Professionals

El sitio de la Fuerzas Aéreas de los Estados Unidos ha publicado este manual que trata sobre bioestadísticas para profesionales de salud pública de estas fuerzas. Se indica que este manual es adaptado y modificado de: T.D.V. Swinscow, Statistics at Square One, 9th Edition, Revised by M.J. Campbell, University of Southampton, UK. Idioma: inglés

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Diagnosing Medical Parasites:A Public Health Officers Guide to Assisting Laboratory and Medical Officers

El Comando de Educación y Entrenamiento Aéreo de las Fuerzas Armadas de Estados Unidos ha publicado este manual que trata del diagnóstico de  parásitos médicos: una guía de funcionarios de salud pública para  funcionarios médicos y asistentes de laboratorio.

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Siéntete Bien. Náuseas y vómitos bajo control. Cuestiones más frecuentes

La Sociedad Española de Oncología Médica brinda este manual que como una publicación para la promoción y educación para la salud comprende temas relacionados con los efectos adversos de náuseas y vómitos producidos en el paciente con tratamiento para el cáncer. El manual es publicado por el Grupo Editorial Entheos, cuyos autores son la Dra. Laura G. Estévez del Centro Integral Oncológico Clara Campal. Hospital Madrid Norte Sanchinarro, la Dra. Ana Lluch del Hospital Clínico de Valencia y la Dra. Montserrat Muñoz del Hospital Clínic de Barcelona

Las náuseas y los vómitos que afectan hasta al 50% de las pacientes que reciben quimioterapia son controlables. Este manual recoge las cuestiones más frecuentes para prevenir y controlar las náuseas y los vómitos, una de las mayores preocupaciones del paciente que ha recibido un tratamiento de quimioterapia.

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RCPA Manual 6th Edition

El Manual es una publicación del Colegio Real de Patólogos de Australasia. Su objetivo principal es proporcionar directrices útiles para la selección de las pruebas de patología y para facilitar la interpretación de los resultados.
El Manual consta de varias secciones:
  • Problemas clínicos
  • Pruebas de patología
  • Proceso de pruebas
  • Escenarios de casos
  • Resultados de la prueba
  • Autopsia
  • Herramientas para el soporte de decisiones en Patología
  • Glosario

Idioma: inglés

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Los alérgenos alimentarios en la restauración colectiva. Manual de buenas prácticas de elaboración

La Agencia Catalana sobre Seguridad Alimentaria ha publicado ete manual que trat de la elaboración de alimentos para pacientes alérgicos en lugares sociales

Las alergias e intolerancias alimentarias son reacciones adversas a los alimentos, atribuibles a la ingesta, el contacto o la inhalación de un alimento, o alguno de sus componentes.
Pueden provocar desde reacciones leves, como picor o erupciones en la piel, hasta síntomas más graves, como asma, diarrea, cólicos y, en casos muy graves, pueden provocar un choque anafiláctico que ponga en peligro la vida de la persona. Para las personas afectadas, el único modo de evitar estas reacciones es no consumir los alimentos que las causan, ya que pequeñas cantidades pueden llegar a desencadenar la reacción alérgica.
Los consejos que se dan en este manual ayudan a seguir las buenas prácticas de manipulación necesarias para preparar comidas que se destinan a personas alérgicas. Por ello, y para prevenir errores que afecten a la seguridad de estos alimentos, es fundamental disponer de personal formado y concienciado acerca de la importancia de aplicar con rigor estos consejos.Este manual está dirigido a todos los profesionales que trabajan en el ámbito de la restauración para colectividades, es decir, escuelas, hospitales, residencias, casas de colonias, centros penitenciarios, comedores laborales, etc.

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Guía farmacoterapéutica de Atención Primaria

El portal de la Sanidad Pública Vasca ha publicado este manual que establece la guía farmaterapéutica del 2007 en ese territorio español. Año tras año va aumentando el arsenal terapéutico y con ello el abanico de posibilidades donde elegir para conseguir el tratamiento más adecuado para cada patología. En el plan estratégico 2003-2007 de Osakidetza, dentro de sus objetivos corporativos, se persigue racionalizar la prescripción de fármacos a través del impulso de una política decidida de prescripción orientada al paciente y al costo.

En esta línea, esta guía terapéutica constituye una herramienta informativa importante que pretende ser un sistema de ayuda de la prescripción,que facilite al médico la elección crítica de los medicamentos, al proporcionarle una información objetiva, contrastada y de fácil consulta.

Los medicamentos incluidos en esta guía pueden ser obtenidos por las clasificaciones de

  • principios activos
  • aparato digestivo y metabolismo,
  • sangre y órganos hematopoyéticos,
  • sistema cardiovascular,
  • dermatología,
  • sistema genitourinario y hormonas sexuales,
  • preparados hormonales sistémicos, excluidas hormonas sexuales,
  • antiinfecciosos para uso sistémico,
  • sistemas musculoesqueléticos,
  • sistema nervioso,
  • antiparasitarios, insecticidas y repelentes,
  • sistema respiratorio
  • órganos de los sentidos
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Manual de terapéutica en atención primaria

El Departamento de Sanidad y la Sociedad Vasca de Medicina de Familia y Comunitaria (OSATZEN), conscientes de la necesidad de la existencia de un Manual de Terapéutica, comenzaron esta andadura en el año 1990. El resultado de este trabajo conjunto fue la publicación de la primera edición del Manual de Terapéutica en Atención Primaria en el año 1991. Posteriormente, en el año 1997, se editó la 2.ª edición de dicho manual y ahora,
en el año 2006, nos encontramos ante la publicación de la 3.ª edición del mismo.
El Manual de Terapéutica de Atención Primaria incorpora en sus páginas la experiencia profesional de sus autores y una cuidadosa actualización de los conocimientos científicos sobre un buen número de problemas de salud con los que el médico de familia se enfrenta al ejercicio de su profesión. Se trata, por lo tanto, de una excelente herramienta que tiene como primer objetivo ayudar al médico de familia en el proceso de toma de decisiones y facilitarle, en definitiva, el buen uso de los recursos que la sociedad pone en sus manos, compromiso adquirido por todas y todos los que dedicamos nuestro esfuerzo al bienestar de la sociedad vasca.