Capítulos gratuitos que ofrece la editorial Bentham Science de su libro ” Anti-Obesity Drug Discovery and Development”, entre ellos:
Idioma:inglés
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DEMETRA : Alimentação, Nutrição & Saúde
Revista a texto completo y arbitrada, de frecuencia trimestral y publicada por el Instituto de Nutrición de la Universidad del Estado de Río de Janeiro. Su misión es publicar debates, análisis y resultados de investigaciones relevantes en el campo de la Alimentación, Nutrición y Salud.
Recibe documentos, tanto del campo de la biomedicina (Nutrición, Salud Pública, Medicina, Enfermería …) y de las Ciencias Sociales y Humanidades (Antropología, Sociología, Historia, Filosofía, Educación, Psicología …) o Ciencias Agrícolas o Ingeniería y aborda otros problemas relacionados con la alimentación, los alimentos o nutrientes.
Recibe, de forma gratuita, originales en portugués, español o inglés. Después de la revisión por pares, divulga, sin costo alguno para el autor o el lector, los textos completos en dos versiones: Inglés y portugués o español y en Inglés.
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Revista a texto completo y arbitrada de la editorial Frontiers Media S.A y perteneciene a la serie de revistas ” Frontiers in” que publica artículos sobre los hallazgos más sobresalientes en un amplio espectro de la investigación de la nutrición. La misión de la revista es llegar todas las áreas pertinentes de la Nutrición unidas en una sola plataforma.
La revista está compuesta por las siguientes secciones especializadas:
Publica artículos como: Reseña de libro, estudio de caso clínico, ensayo clínico,eEditorial, comentario de Frontiers, comentario general, hipótesis y teoría, métodos, minirevisión, opinión, investigación original, perspectiva, revisión, gandes retos de la especialidad e informes tecnológicos.Idioma: inglés
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
Revista a texto completo y arbitrada que es la publicación del Instituto Brasileño de Investigación y Educación en Fisiología del Ejercicio (IBPEFEX), y de periodicidad bimestral, conpublicación de artículos científicos, fruto de investigaciones y estudios de científicos, profesores, estudiantes y profesionales que se ocupan de la Epidemiología de la Obesidad, de la Nutrición Humana com fundamentación en la fisiología humana en el ámbito de la salud, del deporte, de la educación y de la estética. Idioma: portugués
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
Revista a texto completo y arbitrada publicada por el Instituto Brasileño de Investigación y Educación en Fisiología del Ejercicio (IBPEFEX), que se publica cada dos meses, con la publicación de artículos científicos, el resultado de la investigación y los estudios de científicos, profesores, estudiantes y profesionales que se ocupan de la Nutrición y Suplementación con fundamentación de la fisiología humana dentro del deporte, la estética, la educación y la salud. Idioma: portugués
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El sitio Postgraduate Healthcare Education LLC, que establece cursos de edicación continuada para farmacéuticos y técnicos en farmacia, ofrece este curso gratuito sobre lo que los farmacéuticos necesitan conocer acerca de los suplementos probióticos. Idioma: inglés
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Revista a texto completo y arbitrada que ofrece la publicación de artículos en una amplia áreas de los temas relacionados con el ayuno,como el ayuno y la salud psicológica, el concepto de ayuno en las diferentes religiones, sus beneficios para la salud y los efectos en diferentes condiciones y enfermedades, como el embarazo, la lactancia, asma, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares y totalmente todas las investigaciones relacionadas con el ayuno. Esta revista es publicada por el Departamento de Nutrición en la Escuela de Medicina de Mashhad, y patrocinado por la Universidad Mashhad de Ciencias Médicas (MUMS), Mashhad, Irán. Idioma: inglés
Probiotics for GI Health in 2012: Issues and Updates
El sitio Primary Issues ofrece un curso realizado en el 2012 sobre los probióticos en la salud gastronintestinal que tuvo como propósito dar a conocer las diferencias entre los probióticos y su utilidad para temas específicos de gasroenterología y asesorar a los pacientes en la práctica clínica con respecto a los probióticos utilizando las guías actuales directrices y los datos basados en la evidencia. Idioma: inglés
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Probiotics, Prebiotics and the Gut Microbiota
Monografía publicada por el Instituto Internacional de Ciencias de la Vida en Europa, cuyo objetivo es discutir en términos comprensibles los abundantes conocimientos científicos actuales sobre los prebióticos, probióticos y la microbiota intestinal, incluyendo los efectos resultantes en el huésped. Idioma: inglés
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Revista a texto completo y arbitrada que es la revista científica de laAsociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AED-N). . Tiene como objetivo fundamental ser la revista líder en el campo de la nutrición humana y la dietética. Publica artículos científicos que han sido revisados de forma anónima por expertos en el tema. La revista, de periodicidad trimestral, publica artículos de investigación y de revisión en nutrición clínica y hospitalaria, dietética aplicada y dietoterapia, nutrición comunitaria y salud pública, nutrición básica y aplicada, educación alimentaria y sanitaria, restauración colectiva, social y comercial, tecnología culinaria y gastronomía, bromatología, toxicología y seguridad alimentaria, cultura alimentaria, sociología y antropología de la alimentación, cooperación humanitaria y, en definitiva, todas las áreas de la nutrición humana y la dietética.
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