Artículo publicado en la revista Functional Food Reviews que revisa lo que es un probiótico
es y que no y lo que debe considerarse al elegir un producto probiótico.Idioma: inglés
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Proceedings: “Practical Applications of Probiotics in Health and Disease”
Recientemente, en la 49 ª Reunión Anual del Colegio Americano de Nutrición, los expertos en el campo de los probióticos compartido de datos nuevos y
puntos de vista sobre las “Aplicaciones prácticas de los probióticos en la salud y la enfermedad.”
El uso potencial de los probióticos en el mantenimiento de la salud, la mejora de
la salud, y en el tratamiento de condiciones tales como la enfermedad inflamatoria intestinal se discutieron durante todo el tiempo del evento. Idioma: inglés
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Probiotic Microbes: The Scientific Basis
La Academia Americana de Microbiología ha publicó este documento científico que hace una revisón de las bases científicas del empleo de los microorganismos probióticos en la salud humana. Idioma: inglés
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Effets des probiotiques et prébiotiques sur la flore et l’immunité de l’homme adulte
La Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos publicó este folleto que trata de los efectos de los probióticos y prebióticos sobre la flora y la inmunidad del hombre adulto. Idioma: francés
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Alimentation infantile et modification de la flore intestinale
La Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos publicó este Informe del grupo de trabajo sobre “Alimentos para lactantes y la modificación de la flora intestinal” que trata de los efectos preventivos y curativos de los probióticos, prebióticos y otras sustancias sobre la flora inestinal infantil mejorando una serie de enfermedades gastrointestinales. Idioma: francés e inglés
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Functional Foods Forum. Terminology
El sitio de Forum sobre Alimentos Funcionales de la Universidad de Turku, Finlandia, ha publicado en el 2011 este libro de terminología en inglés, portugués e italiano sobre los siguientes asuntos:
- Alimentos funcionales
- Probióticos
- Prebióticos
- Simbióticos
- Reclamaciones de salud
- Evaluación sensorial de alimentos
- Gastronomía molecular
Idioma: inglés, portugués e italiano
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Safety of Probiotics to Reduce Risk and Prevent or Treat Disease
La Agencia para la Investigación y Calidad de Atención en Salud del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos ha publicado este informe que se basa en una investigación realizada por el Centro de Práctica basada en Evidencia del Sur de California que trata de una revisión sistemática de la literatura sobre la seguridad de los probióticos utilizados en la investigación para reducir el riesgo, prevenir o tratar la enfermedad. El informe de evidencias fue patrocinado por la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud (NIH), Centro Nacional para Medicina Complementaria y Alternativa de los Institutos Nacionales de Salud, y el centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada de la Administración de Alimentos y Drogas (FDA) .
Los probióticos (literalmente, “para la vida”) son las bacterias o levaduras consideradas que confieren un beneficio para la salud del organismo huésped. El objetivo de la revisión fué de catalogar lo que se sabe sobre la seguridad de las intervenciones que contienen organismos de seis diferentes géneros utilizados como agentes probióticos (Lactobacillus, Bifidobacterium, Saccharomyces, Streptococcus, Enterococcus y Bacillus), solos o en combinación, para reducir el riesgo, prevenir o tratar la enfermedad en estudios de investigación.
Este informe de evidencia tiene un alcance amplio y no restringido a las intervenciones específicas, grupos específicos de pacientes, o específicos de los resultados clínicos. El gran número de estudios incluidos determinó un análisis único para explorar los eventos adversos reportados hasta la fecha en la investigación sobre probióticos. Idioma: inglés
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ISAPP Clarifies the Definition of a Probiotic
La Asociación Científica Internacional para Probióticos y Prebióticos ha publicado esta nota que aclara algunos conceptos o definiciones sobre los probióticos. Idioma: inglés
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Revista a texto completo y arbitrada que es el órgano oficial de las sociedades: Asociación Argentina de Cirugía Infantil, Sociedad Boliviana de Cirugía Pediátrica, Sociedade Brasileira de Cirurgia Pediátrica, Sociedad Chilena de Cirugía Pediátrica, Sociedad Paraguaya de Cirugía Pediátrica y Sociedad Uruguaya de Cirugía Pediátrica. Publica artículos relacionados con temas de cirugía pediátrica.
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Historia de la circuncisión y su trascendencia en las diferentes culturas de la humanidad
El presente trabajo sobre la “Historia de la circuncisión y su trascendencia en las diferentes culturas de la humanidad” ha sido realizado por el Dr Julio César Potenziani Bigelli de la Sociedad Venezolana de Historia de la Medicina luego de una exhaustiva revisión de más de 150 fuentes extraidas de libros, monografías medicas y fuentes de Internet en sitios web de historia de la medicina y de historia de la cirugía.
Se ha tratado de mantener una genuina cohesión en el texto ofreciendo no sólo información válida sino adecuadamente sustentada por estudiosos de la materia, para lograr finalmente ofrecer un visión lo más global, y a su vez detallada posible, de lo que ha sido la circuncisión en la historia del hombre.
No hemos querido profundizar en la tecnica en sí, aun cuando mostramos los dibujos de las mismas, ni tampoco hemos querido mencionar la circuncisión femenina, tambien llamada mutilación femenina aun practicada en muchos lugares del mundo, sobre todo en el continente africano.
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