Conferencia docente impartida por el Dr. J.A. Illingworth en la Escuela de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Leeds que trata del mecanismo de la dieta como factor de riesgo en la aparición de enfermedades cardiovasculares. Idioma: inglés
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La Sociedad Internacional de Dietistas en Genética Metabólica ha elaborado directrices para la Cadena Media de Acil-CoA deshidrogenasa (MCAD) y muy larga cadena de acil-CoA deshidrogenasa Deficiencia (VLCAD). GMDI está trabajando actualmente en colaboración con la Genética Regional del Sureste para desarrollar nuevas directrices y validar las directrices MCAD y VLCAD. Idioma: inglés
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Dieta cetogénica: fundamentos y resultados
Artículo publicado en la revista Acta Pediátrica Española que trata de los fundamentos de la dieta cetogénica dentro de la nutrición infantil y los resultados de una investigación sobre sus efectos en la epilepsia.
International Bibliographic Information on Dietary Supplements (IBIDS) Database
Esta base de datos proporciona el acceso a citas bibliográficas y resúmenes de congresos publicados de la literatura científica e internacional sobre los suplementos dietéticos. IBIDS es una colaboración entre dos agencias de gobierno de los EE.UU.: la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud, y el Centro de Información de Alimentos y Nutrición (FNIC) de los Estados Unidos del Departamento de Agricultura (USDA), Biblioteca Nacional Agrícola. Idioma: inglés
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Guía práctica para educadores en Diabetes: Alimentación. Guía realizada por la F.E.A.E.D. con el ojetivo de que pueda servir para la difusión y reconocimiento de tan relevante actividad, así como de los profesionales que la desarrollan con el fin de mejorar el control metabólico y la calidad de vida de las personas con diabetes.
Prólogo.
1. Dieta en el paciente con Diabetes.
2. Objetivos de la terapia médica nutricional en la Diabetes.
3.Recomendaciones nutricionales
4.Pauta alimentaria equilibrada para el paciente diabético.
5.Pauta alimentaria equilibrada:Diabetes Mellitus e hipertensión arterial.
6.Pauta alimentaria equilibrada: Diabetes Mellitus y dislipemia.
7.Pauta alimentaria equilibrada: Diabetes Mellitus y obesidad.
8.Pauta alimentaria equilibrada: Diabetes Mellitus e infancia – adolescencia.
9.Pauta alimentaria equilibrada: Diabetes Mellitus y embarazo.
10.Pauta alimentaria equilibrada en la Diabetes gestacional.
11.Anexos de pautas alimentarias.
12.Educación terapéutica en alimentación
13. Casos prácticos.
14. Bibliografía
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Journal for the Integrated Study of Dietary Habits
Revista a texto completo publicada por la Asociación Japonesa para el Estudio Integrado de los Hábitos Dietéticos, que abarca artículos relacionados con estos hábitos y la nutrición en general. Idioma inglés
La Asociación Dietética de Japón ha publicado esta tabla de ablactación de alimentos que progresivamente los niños deben consumir en tiempo y cantidad, ajustada a sus condiciones. Estas normas de ablactación difieren de las que se indican nacionalmente así como el tiempo de empleo de la lactancia materna exclusiva pero es una referencia de interés para conocer como se aborda este tema en otros lugares del mundo. Idioma inglés
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The Sixth Revision of Japanese Recommended Dietary Allowances-Dietary Reference Intake-
En Japón, el Complemento Dietético Japonés Recomendado es revisado cada cinco años dando cuotas de consideración a tales factores como status nutricional, los cambios de los hábitos dietéticos de la población, la nutrición y los problemas de salud que existen en este tiempo y el progreso de la ciencia nutricional.
En años anteriores, este complemento había sido establecido y usado como el grupo de valiosos objetivos para prevenir la deficiencia nutricional. Por esta razón, el complemento ha sido aplicado como una referencia para planear y preparar los suministros de alimentos para un grupo específico de una manera y ha sido también usado como una guía aplicable para un individuo solamente en caso donde los factores como sexo, edad, actividad física, y la generalidad física corresponde a aquellos de un grupo específico de la otra manera. Idioma inglés
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Soporte Nutricional del Paciente Oncológico
Libro publicado por el sitio de Oncología de la Bristol Myers-Squibb que hace una revisón de temas sobre las necesidades nutricionales y dietas requerida por los pacientes con enfermedades neoplásicas. Para poder acceder a los contenidos de este libro es necesario registrarse previamente de forma gratuita.
Manual de Recomendaciones Nutricionales para el Paciente Geriátrico
Los mejores especialistas en Nutrición y Geriatría de España coordinaron y trabajaron de forma conjunta en este libro, para ofrecer a los lectores de una forma eminentemente práctica y amena, los consejos y las recomendaciones dietéticas esenciales en la patología más prevalente en los ancianos.
