Un estudio de asociación de genoma completo (GWAS, por sus siglas en inglés) ha encontrado al menos un polimorfismo y tres genes relevantes para la elección de una dieta vegetariana. Puede leer el reporte en Yaseen NR, Barnes CLK, Sun L, Takeda A, Rice JP. Genetics of vegetarianism: A genome-wide association study. PLoS ONE, 2023;18(10):e0291305.
Ser vegetariano puede tener bases genéticas
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